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Petite révolution dans l'art de la tarte la plus difficile à bien rater. Grâce au procédé de fabrication Flame® d'Émile Henry, votre tarte Tatin, véritable nirvana du goût, eldorado du palet, n'a jamais été si savoureuse… ni si facile à réaliser !
Le grand secret de la réussite d'une Tatin cuisinée dans ce moule, c'est la céramique exclusive Flame®. Plus besoin d'eau pour faire le caramel, le sucre se transforme sans coller. Découvrons ensemble les secrets de ce plat à Tatin qui ressuscite nos souvenirs d'enfance...
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