Vendredi 10 février 2012
Fête du jour : Arnaud
Déglon édite Meeting, une collection de couteaux imbriqués imaginée par Mia Schmallenbach. La jeune designer de talent fait se rencontrer le savoir-faire et la créativité, toujours sur le fil entre déco et fonctionnalité.
La rencontre du talent et du savoir-faire
C'est lors de la cinquième édition de la Bourse de la Création Coutellière dédiée aux étudiants designers, que Déglon a choisi d'accompagner Mia Schmallenbach, étudiante à l'École Nationale Supérieure des Arts Visuels. De cette rencontre est né un projet : créer une panoplie de couteaux de cuisine capables de s'imbriquer pour n'en former qu'un seul. Le concept Meeting était né.
Meeting, la fine lame de la création
L'idée de base peut paraître simple : réunir trois à cinq couteaux en un seul. Mais il aura tout de même fallu pas moins de 150 heures pour mettre au point le prototype. Prodige de savoir-faire, Meeting se décline en 5 modèles aux lignes contemporaines et à la technicité hors pair, à la hauteur des exigences professionnelles.
Les variantes de Meeting
En inox associé avec un socle en chêne pour un effet traditionnel, les couteaux à steak et le set de trois couteaux de cuisine donnent le ton. Mais la véritable pièce maîtresse de cette collection hors du commun reste le set de 4 couteaux. Tout inox, il prend une tonalité toute professionnelle et se fait plus contemporain. Téflonné, l'ensemble d'un noir intense allie luxe et technicité. Couteau de chef, de découpe ou d'office, rien ne manque à cette matriochka coutelière, à ce bijou de savoir-faire.
Entre haute technologie et concept fort, le couteau, outil indispensable de la cuisine, se fait aussi objet de décoration. On l'exhibe avec fierté, à l'heure où la cuisine se dévoile et prend de plus en plus de place au cœur de la maison. Meeting est un aboutissement entre le savoir-faire, la maîtrise de Déglon, et la créativité, le talent de Mia Schmallenbach.