On est transporté par l'esprit French Riviera du Canberra avec son architecture du XIXe savamment mise en valeur par l'éclairage. L'intérieur est à la hauteur avec un décor contemporain et élégant imaginé par Jean-Philippe Nuel comme un hommage sobre à l'âge d'or du glamour, avec de nombreux clins d'œil aux années 50.
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